PERMAFOODFOREST
NACHHALTIGE LANDWIRTSCAFT.
Aus Senegal. Für die Welt.
Regenerative Landwirtschaft ist der Schlüssel, um die Weltbevölkerung zu ernähren, die Umwelt zu schützen und aktiv gegen die Klimakrise vorzugehen.
Die konventionelle Landwirtschaft ist in einer völligen und fatalen Sackgasse angelangt. Ertragssteigerungen sind kaum noch möglich, und die verursachten Umweltschäden sind für künftige Generationen unzumutbar.
Höchste Zeit für regenerative Landwirtschaft!
GESUNDE LEBENSMITTEL
Trotz ausreichend Flächen, hoher Sonneneinstrahlung und genügend Wasser im Boden importiert Senegal wie die meisten Staaten Afrikas Lebensmittel aus dem Ausland – ein Kreislauf aus Abhängigkeit und Verschuldung.
Mit unserem Waldgarten beweisen wir beispielhaft, dass sich gesunde Lebensmittel in ausreichender Menge ökologisch produzieren lassen, also die Lebensmittelsicherheit in die eigene Hand genommen werden kann.
Im Gegensatz zum konventionell-industriellen Ackerbau respektiert und stellt die regenerative Landwirtschaft natürliche Kreisläufe wieder her. Sie verzichtet auf schwere Landmaschinen, Mineraldünger, Herbizide und Pestizide. Stattdessen wird Humus aufgebaut, um den Boden zu verbessern und die Pflanzen zu ernähren.
Das daraus resultierende Ökosystem ist gesund, lebendig, vielfältig und in jeder Hinsicht stabiler als Monokulturen: Der Boden beherbergt verschiedene tiefe Wurzelsysteme; Wasser dringt leicht in die lockere Erde ein, wird aufgesogen und gespeichert. Es herrscht wieder Leben im Boden – und darüber ohnehin.
UMWELTSCHUTZ
KLIMAKRISE BEKÄMPFEN
Anstatt CO2 zu binden, verschärft die derzeitige Art der Bewirtschaftung die Klimakrise. Durch Wiederaufforstung und den Anbau vielfältiger Nutzpflanzen bauen wir Humus auf und binden Treibhausgase nachhaltig. Naturbasierte Lösungen sind nicht nur kosteneffiziente Klimaschutzmaßnahmen, sondern bieten auch vielfältige soziale und ökologische Vorteile.
Schau dir unser Video an, um zu erfahren, wie regenerative Landwirtschaft toten Boden in ein lebendiges Biotop verwandelt.
Unser Permafoodforest soll eine Art Blaupause zur Multiplikation sein: deshalb werden wir so viel Wissen wie möglich generieren und zugänglich machen. Wir werden also testen, messen, verbessern, aus Fehlern lernen und dokumentieren. Ziel ist, möglichst viele Landwirte in der Region zu inspirieren, ihr eigenes Land nach den Grundsätzen regenerativer Landwirtscahft zu bewirtschaften. Wir werden uns mit anderen Projekten im Norden und Süden vernetzen und unsere Erfahrungen teilen.